Vinho Tinto Português Barquinha Douro Doc Reserva

VINHO TINTO PORTUGUÊS BARQUINHA DOURO DOC RESERVA 750ML

Com nariz profundo e complexo que desvenda diversas camadas de aromas. A harmonia entre a fruta preta, as notas florais e a suave presença de nuances fumadas é notável, proporcionando uma experiência sensorial cativante. O ano vitícola foi marcado por circunstâncias atípicas, com eventos climáticos relevantes e uma seca meteorológica durante todo o ciclo vegetativo. Apesar disso, a equipe de viticultores demonstrou habilidade ao lidar com os desafios, com uma floração bem-sucedida e uma vindima que se estendeu de agosto a outubro, sem qualquer influência de chuvas. A produção de 60.000 garrafas mostra o cuidado e a atenção dedicados à produção desse vinho excepcional. As castas utilizadas são Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Roriz e Tinta Francisca, combinadas de forma magistral pelos enólogos Jorge Rosa Santos e Rui Lopes. O processo de vinificação incluiu fermentação em tanques de inox, seguido por estágio em barricas novas e usadas de carvalho francês, o que contribuiu para a complexidade e a elegância do produto final.

Safra: 2020
Graduação Alcoólica: 13,5%
Volume: 750ml
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Roriz e Tinta Francisca
Envelhecimento: Fermentação em inox, precedido de estágio em barricas novas e usadas de carvalho francês
País: Portugal
Região: Douro
Harmonização: Ideal para carnes, massas e queijos.